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扬州韩式裱花培训需要多久?
本文由:扬州有为餐饮培训学校 编辑于:2015-09-19
扬州韩式裱花培训需要多久?
扬州西点培训学校,韩式裱花培训课程培训时间为:5天。
扬州西点培训学校本着认真负责的态度,以实用为,培养职业型、应用型人才,增加每个学员都学有所成,并推荐工作,对于开店创业的学员,终身0元技术指导,包括不定期来学校再次深造培训,让每个学员真正掌握烘焙的技术技能! 我们对学员的承诺: 、推荐工作、终身技术指导!
适用对象:面向没有基础的初学者,有意从事此行业的,从制作工艺的学习到独立完成成品的制作,使每个学员结业时都能够“独立开业”,
教学方式:小班制教学,随到随学,滚动教学,以实际操作,强化训练,亲手制作为主,从原材料到出成品,都由学员亲手制作完成,,全天、业余均可学习,随到随学,滚动教学,老师现场示范教学,学员实践操作,老师一对一指导,到期学不会者免学费直至学会。
教学内容:
1、专业韩式裱花蛋糕奶油霜的制作方法;
2、韩式裱花奶油霜抹面技巧;
3、韩式裱花蛋糕调色;
4、韩式裱花蛋糕配色技巧;
5、如何正确使用韩式蛋糕裱花嘴;
6、如何正确使用韩式蛋糕裱花袋;
7、裱花嘴的使用及每种角度的变化;
8、韩式裱花蛋糕花边的制作;
9、韩式裱花蛋糕花卉的制作;(玫瑰花,苹果花,牡丹花,紫罗兰,野蔷薇,豌豆花,婴粟花,水仙花,雏 菊,三色堇,康乃馨,莲花,牵牛花等)
10、韩式裱花蛋糕花篮蛋糕的制作。
5.学期及学费:学期5天,学费3880元(包含授课费 材料费)
扬州西点培训学校(http://4821.peixun360.com/)电话热线:400 800 5994 QQ:1598554172
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